×
支持199IT发展可加入知识交流群(10K+用户),最有价值数据分享!
点击即可加入!
关闭

中国饭店协会:2021年海鲜餐饮行业市场调研报告

调研报告数据显示,目前海鲜餐饮业市场集中度较低,大多以个体经营为主。2020年,海鲜餐饮业排名前十的品牌的市场份额之和不足3%。这对入局企业来说,是挑战、也是机会。报告以国内海鲜餐饮大型连锁品牌为对象,通过对品牌销售额、直营门店数量、荣誉资质、大众点评平均星级、大众点评评论数、市场认知程度等指标进行精细测算、综合分析,发布“中国海鲜餐饮行业综合影响力”排行榜,徐记海鲜、唐宫海鲜舫、珍宝海鲜分别名列前三。

调研报告数据显示,我国海鲜餐饮行业目前增长率在 10%-30%之间,海鲜餐饮行业处于成长期。在只有 42%的中国人经常食用海产品现状下,随着城镇化步伐的加快,人民水平的提高、消费观念的改变,海鲜餐饮消费的上涨势头依旧迅猛。随着消费升级不断,餐饮智能化、数字化、创新化以及降本增效的智能化,将成为海鲜餐饮业未来发展的重点。

PDF版本将分享到199IT知识星球,扫描下面二维码即可!

感谢支持199IT
我们致力为中国互联网研究和咨询及IT行业数据专业人员和决策者提供一个数据共享平台。

要继续访问我们的网站,只需关闭您的广告拦截器并刷新页面。
滚动到顶部