中国饭店协会:2023中国住宿业市场网络口碑报告

《2023年中国住宿业市场网络口碑报告》对来自国内外 14 个主流点评网站(网站主要包括携程等 OTA、去哪儿等元搜索网站以及大众点评等点评网站)的酒店点评进行语义分析和综合评测;共采集线上超过 60万家酒店,点评条数超过4 亿条,其中 2022 年共产生点评 2,942 多万,分析观点 1.21 亿多个。

报告精华内容如下:

1、从点评看行业趋势,掌握需求趋势

2022年全国酒店慧评得分为87.61,较2021年下降1.21分,住宿业口碑下滑。影响慧评得分的两个关键数据:观点数同比下降43.19%,表扬率增加0.80%。过去一年,很多酒店面临订单量减少、客源流失等问题,然后防疫任务却倒逼酒店更加关注服务细节,以保障客户的安全感和满意度。未来,酒店行业将走向质量优化和精细化经营的方向。

点评入口更便捷,消费者反馈速度更快

随着移动设备、小程序的普及,消费者点评入口更多样更容易,消费者对酒店住宿体验的反馈速度更快。2022年,离店当天点评比例为43.05%,较去年同期上涨10.22%。这也意味着酒店需要更快地回复客人的点评。酒店应该充分利用“离店当天”的时间窗口,及时回应客人的点评,解决客人的问题。

2、聚焦消费诉求,寻找增长动因

随着星级的降低,消费者关注点从奢华体验向基本住宿转变

从关注度TOP10维度的排名来看,豪华型酒店消费者对游泳池环境/设施、房间装修及装饰、房间景观维度的关注度较高;游泳池、房间装修、房间景观等能带给消费者高档、豪华的入住认知和体验。

随着星级的降低,停车场环境/设施、房间隔音的关注度排名越来越高,早餐菜品种类、房间装修及装饰的关注度排名越来越低;随着星级的降低,酒店可提供的设施和服务逐渐减少,酒店装修装饰重要性逐渐下降,停车场、房间隔音等在基本住宿需求中则显得尤为突出。

经济型酒店的消费者更注重实用性和成本控制,房间隔音、舒适的床及24小时热水等对入住舒适度的体验影响更大,在基本住宿需求中更具实用性。

除基本住宿需求外,消费者需求关注点以满足住宿目的为导向

从关注度TOP10维度排名来看,不同主题酒店的消费者均关注前台服务态度、客房空间、停车场环境设施、周边餐饮等。除了基本的客房、交通和餐饮住宿需求外,不同主题酒店的消费者关注点存在较大差异,这些关注点主要是以满足住宿目的为导向。以出差为目的的商务客群更重视住宿的实用性和便利性,期待周到热情的前台服务、舒适的客房空间以及便捷的停车场;以休闲出游为目的亲子客群更关注温泉、游泳池、周边景区等休闲娱乐环境设施、安全健康的早餐;以电竞游戏为目的的消费客群则更关注电竞所需的电器设备与网速、舒适宽阔的客房空间。

除此之外,报告还分析了不同出行目的的消费者口碑认知差异和关注点变化,并给酒店从业者在绿色饭店发展方面提供了宝贵建议。


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