美国一项名为“全国餐盘状况”的调查结果显示，大多数美国人承认其饮食中水果和蔬菜食用量不足。
进行该调查的Del Monte Foods公司说，大多数美国人承认他们没有按每日推荐量食用足够的水果和蔬菜，而且对如何理解新的美国膳食指南更是一头雾水。
该调查发现只有10%的美国人食用推荐数量的水果和蔬菜，41%的美国人理解新的膳食指南。
该调查的结果取自美国10个城市，这些城市被分为A至D档，其中洛杉矶丶旧金山丶丹佛和西雅图的水果和蔬菜消费水平被评为A级。洛杉矶居们食用的水果和蔬菜最多，每天4.13份，旧金山湾区紧随其后，每天4.12份。而匹兹堡丶夏洛特丶达拉斯/沃斯堡在这次调查中被评为D级。
Del Monte Brands公司总经理Apu Mody说：“许多美国人想认真对待正确饮食这件事——但一些人却不知道怎么改变。”
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