主张有机是过去几十年最大的趋势之一，并将持续下去。自2000年以来，有机食品的销售额在全球范围内增加了1000多亿美元，其中北美占有机食品销售的最大份额。有机法规可能因产品而异，但一般来说，不需要化学品或其他受限物质来帮助产品的种植或生产。尽管关于消费和使用有机产品与传统生产的产品的好处一直存在争议，但有机食品是美国五十个州杂货店的固定产品，人们可以在商店和网上找到许多有机化妆品和个人护理品牌。
2000年至2020年期间，全球有机食品的销量有所增长。2012年，有机食品的销售额约为1206.5亿美元，比2000年的近180亿美元有所增长。
2020年，北美约占有机食品零售额的44.5%。亚洲约占有机零售总额的10.4%。
美国人对有机化妆品和个人护理用品的看法往往和他们对有机食品的看法一样。预计到2025年，有机化妆品市场规模将超过16亿美元，而有机面霜的价值将从2012年到2022年增长4倍。35%的消费者在寻找不含有害化学物质的产品，但只有20%的人认为产品是否有机很重要，这意味着有机标签可能不是消费者在购买化妆品和个人护理产品时最重要的方面。
下面这个统计数据显示了美国从2014年到2025年有机化妆品的估计收入。2015年，美国有机化妆品市场收入达到7亿美元，预计到2025年将达到16.5亿美元。
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