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GFSI:2020年全球食品安全指数

全球粮食安全倡议强调必须通过有效的政策解决粮食不安全的根源,并建立一个更强大、更有弹性和可持续的全球粮食体系。

自2012年以来,中国、缅甸、印度尼西亚以及加纳取得了最显著的进步。另一方面,该指数还突出了自2012年以来贫困水平逐步上升的20个国家。尽管贫困率的下降速度在大流行之前已经在放缓,但新冠的爆发可能会进一步加剧这一情况,并可能逆转过去20年在减少贫困方面取得的成果。早期证据表明,流行病及其造成的封锁对经济脆弱和生活在贫困线以下的人产生了不成比例的影响。在城市地区,非正式工人和移民受到粮食价格上涨的影响,而小农则面临收入和粮食不确定性。

2020年指数首次通过不平等调整后的收入水平来衡量收入和生活水平。

充足的资源和有效实施食品安全网可以保护弱势群体。最新的指数显示,113个国家中有110个国家建立了食品安全网。

正如全球食品安全倡议所强调的,47个国家的食品安全网缺乏足够的资金来应对危机,36个国家缺乏全国覆盖范围。

113个国家中有63个国家的食品市场数据和移动银行业务有所改善。

尽管欧洲国家在指数期内保持了强劲的得分,但海湾合作委员会(GCC)成员国包括沙特阿拉伯、卡塔尔和阿拉伯联合酋长国(阿联酋)在过去十年中取得了显著进步。90%的国家自2012年以来取得了积极进展,但仍需进一步努力填补巨大差距。

2020年的指数发现,一些国家在确保其人口获得基本微量营养素方面取得了重大进展。

2012年至2020年的整个指数期间,欧洲国家在确保饮食中含有维生素A、铁和锌等微量营养素方面一直表现良好。亚洲、拉丁美洲和撒哈拉以南非洲的低收入和中等偏下收入国家出现了改善的趋势。

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