2020年10月中国奶业贸易月报

01、奶业贸易概况

乳品贸易概况

1.1.1  1-9月进口干乳品+8%至167万吨,液态奶+8%至74万吨

2020年1-9月我国共计进口各类乳制品240.73万吨,同比+7.9%,进口额88.06亿美元,同比+5.1%,折合生鲜乳1409万吨,同比+7.9%(干制品按1:8,液态奶按1:1折算)。

其中,干乳品166.96万吨,同比+7.9%,进口额78.47亿美元,同比+4.3%,进口液态奶73.78万吨,同比+7.9%,进口额9.6亿美元,同比+12%。

从进口的主要品类来看,大包粉、婴配粉进口量略减,其余多数品类,尤其是奶油、乳清进口量大涨幅,奶酪和包装牛奶有所增长,其中:

大包粉  进口76.36万吨,同比-2.4%,进口额25.55亿美元,同比+8.9%,均价3346美元/吨,同比+11.7%。主要来自:新西兰占74%、欧盟占11.9%、澳大利亚占7.2%。

婴配粉  进口25.18万吨,同比-2.8%,进口额37.93亿美元,同比-3.6%,均价15065美元/吨,同比-0.9%。主要来自:欧盟占71.4%、新西兰占20.8%。

奶  酪   进口9.76万吨,同比+14.1%,进口额4.45亿美元,同比+14.9%,均价4558美元/吨,同比+0.7%。主要来自:新西兰占56.6%、欧盟占20%、澳大利亚占14.3%、美国占6%。

奶  油   进口8.95万吨,同比+40.7%,进口额4.33亿美元,同比+22.7%,均价4837美元/吨,同比-12.8%。主要来自:新西兰占83.2%、欧盟占13.6%。

乳  清   进口45.04万吨,同比+35.4%,进口额5.92亿美元,同比+28.1%,均价1315美元/吨,同比-5.3%。主要来自:欧盟占44.4%、美国占38.1%、白俄罗斯占8.8%。

炼  乳  进口1.67万吨,同比-31.2%,进口额0.29亿美元,同比-28.7%,均价1712美元/吨,同比+3.7%。主要来自:澳大利亚占52.2%、欧盟占39.6%。

包装牛奶  进口71.24万吨,同比+8.3%,进口额9.15亿美元,同比+12.9%,均价1284美元/吨,同比+4.2%。主要来自:欧盟占59.2%、新西兰占29.4%、澳大利亚占9.9%。

活  牛   进口20.8万头,同比+47.4%,其中来自澳大利亚11.48万头,新西兰7.71万头,乌拉圭1.12万头,智利0.49万头。进口活牛中海关归类的种牛仅为7.01万头,同比+46.8%,其中来自澳大利亚2.86万头,新西兰3.04万头,乌拉圭1.02万头,智利997头。

而从2020年9月单月看,在强劲需求的拉动下,除炼乳外,其余品类进口全线恢复增长。2020年9月我国共计进口各类乳制品26.48万吨,同比+22.9%,进口额9.35亿美元,同比+18.8%。折合生鲜乳138万吨,同比+24%(干制品按1:8,液态奶按1:1折算)。其中,进口干乳制品15.89万吨,同比+24.9%,进口额8.06亿美元,同比+19.7%,进口液态奶10.59万吨,同比+20.1%,进口额1.29亿美元,同比+13.7%。

Table 1‑1中国乳制品进口情况2020

单位:万吨、亿美元、%

1.1.2  1-9月我国出口各类乳制品3.24万吨,同比-22.4%

中国乳制品出口量很小,多年来,主要出口产品一直是以向广东供应香港的鲜奶为主,近年来出口逐年下降,婴幼儿配方粉成为最主要出口产品,主要目的地同样是香港。

2020年1-9月我国共计出口各类乳制品3.24吨,同比减少19.1%,出口额1.66亿美元,同比下降48.6%;9月我国共计出口各类乳制品4814.39吨,同比增加6.3%,出口额2853万美元,同比下降28.2%。

干乳制品  2020年1-9月出口干乳制品9830.42吨,同比减少49.3%,出口额14200.26万美元,同比下降52.9%,主要三大类,婴配5231.46吨,占53.2%,炼乳2120.7吨,占21.6%,大包奶粉1091.46吨,占11.1%。

液态奶  2020年1-9月出口液态奶22588.35吨,同比增加9.2%,出口额2402.88万美元,同比增长10%,主要是鲜奶1.89万吨,占83.8%。

牧草及饲料原料

1.2.1  干草进口2020年1-9月我国进口干草+18%至125万吨

据荷斯坦从中国海关获得数据统计,2020年1-9月我国进口干草累计124.89万吨,同比+18.04%;进口金额44998.28万美元,同比+24.75%;平均到岸价360.41美元/吨,同比+5.80%。

其中进口苜蓿草总计100.45万吨,占干草进口量的79.67%,同比+14.44%;进口金额总计36433.92万美元,同比+22.85%;平均到岸价362.70美元/吨,同比+7.35%。

进口燕麦干草24.42万吨,占干草进口量19.55%,同比+35.69%;进口金额8563万美元,同比+33.45%;平均到岸价350.66美元/吨,同比-1.65%。

02、乳品原料贸易

乳品进口

2.1.1 干乳制品1-9月进口166.96万吨 同比+7.9%

2020年1-9月我国共进口干乳制品166.96万吨,同比增加7.9%,进口额78.47亿美元,同比增长4.3%,主要的三大类产品包括,大包奶粉76.36万吨,占45.7%,乳清45.04万吨,占27%,婴配25.18万吨,占15.1%。

9月进口干乳制品15.89万吨,同比增加24.9%,进口额8.06亿美元,同比增长19.7%,主要的三大类产品:大包奶粉5.89万吨,占37.1%,乳清5.55万吨,占34.9%,婴配2.86万吨,占18%。

2.1.2  大包奶粉1-9月进口-2.4%至76.36万吨,价格同比+11.7%

据中国海关统计,2020年1-9月中国共进口大包奶粉76.36万吨,同比减少2.4%,进口额25.55亿美元,同比增长8.9%,平均价格为3346美元/吨,同比上涨11.7%。

其中,从新西兰进口56.54万吨,占74%,同比减少4%,从欧盟进口9.11万吨,占11.9%,同比减少15.2%,从澳大利亚进口5.5万吨,占7.2%,同比增加10.7%。

9月中国共进口大包奶粉5.89万吨,同比增加19.1%,进口额2.01亿美元,同比增长20%,平均价格为3417美元/吨,同比上涨0.8%。

其中,从新西兰进口2.23万吨,占37.9%,同比减少10.3%,从欧盟进口1.53万吨,占26%,同比增加9.7%,从澳大利亚进口1.09万吨,占18.5%,同比增加67.4%,从美国进口0.44万吨,占7.5%,从白俄罗斯进口0.44万吨,占7.4%,同比增加65.7%。

Table 2‑1中国大包粉进口量变化2015-2020

单位:万吨、亿美元、美元/吨

Table 2‑2中国大包粉进口来源地2020.1-9

单位:万吨、%

注:以2020年当年累计数排序,占比均为占全国进口总量的比重。

Figure 2‑1中国大包粉月度进口2019-2020

注:海关总署2020年只发布1-2合计数,图中2020年数据为2月数据为1-2月合计数。

2.1.3  乳清1-9月进口+35.4%至45.04万吨,价格同比-5.3% 

据中国海关统计,2020年1-9月中国共进口乳清45.04万吨,同比增加35.4%,进口额5.92亿美元,同比增长28.1%,平均价格为1315美元/吨,同比下降5.3%。

其中,从欧盟进口20万吨,占44.4%,同比增加29.1%,从美国进口17.18万吨,占38.1%,同比增加55.5%,从白俄罗斯进口3.98万吨,占8.8%,同比增加47.5%。

9月中国共进口乳清5.55万吨,同比增加39.3%,进口额0.78亿美元,同比增长42.3%,平均价格为1399美元/吨,同比上涨2.2%。

其中,从欧盟进口2.7万吨,占48.8%,同比增加31%,从美国进口1.94万吨,占34.9%,同比增加72.8%,从白俄罗斯进口0.43万吨,占7.8%,同比增加10.9%。

Table 2‑3中国乳清进口情况2020.1-9

单位:万吨、%

Figure 2‑2中国乳清月度进口2019-2020

注:海关总署2020年只发布1-2合计数,图中2020年数据为2月数据为1-2月合计数。

2.1.4  奶酪1-9月进口+14.1%至9.76万吨,价格同比+0.7%

据中国海关统计,2020年1-9月中国共进口奶酪9.76万吨,同比增加14.1%,进口额4.45亿美元,同比增长14.9%,平均价格为4558美元/吨,同比上涨0.7%。

其中,从新西兰进口5.53万吨,占56.6%,同比增加10.2%,从欧盟进口1.95万吨,占20%,同比增加35.3%,从澳大利亚进口1.4万吨,占14.3%,同比增加4.5%,从美国进口0.58万吨,占6%,同比增加2.5%。

9月中国共进口奶酪0.88万吨,同比增加68.3%,进口额0.42亿美元,同比增长67.5%,平均价格为4760美元/吨,同比下降0.5%。

其中,从新西兰进口0.43万吨,占48.7%,同比增加105.8%,从欧盟进口0.28万吨,占31.2%,同比增加84.2%,从澳大利亚进口0.11万吨,占12.4%,同比增加9.5%,从美国进口0.03万吨,占3.4%,同比减少39.3%。

Figure 2‑3中国奶酪月度进口2019-2020

注:海关总署2020年只发布1-2合计数,图中2020年数据为2月数据为1-2月合计数。

2.1.5  奶油1-9月进口+40.7%至8.95万吨,价格同比-12.8%

据中国海关统计,2020年1-9月中国共进口奶油8.95万吨,同比增加40.7%,进口额4.33亿美元,同比增长22.7%,平均价格为4837美元/吨,同比下降12.8%。

其中,从新西兰进口7.44万吨,占83.2%,同比增加40%,从欧盟进口1.22万吨,占13.6%,同比增加47.5%。

9月中国共进口奶油0.45万吨,同比增加42.4%,进口额0.22亿美元,同比增长18.2%,平均价格为4899美元/吨,同比下降17%。

其中,从新西兰进口0.2万吨,占44.5%,同比增加7.1%,从欧盟进口0.18万吨,占40.1%,同比增加67%,从澳大利亚进口0.06万吨,占12.3%,同比增加248.9%。

Figure 2‑4中国奶油月度进口2019-2020

注:海关总署2020年只发布1-2合计数,图中2020年数据为2月数据为1-2月合计数。

乳品出口

中国乳制品出口量很小,多年来,主要出口产品一直是以向广东供应香港的鲜奶为主,近年来出口逐年下降,婴幼儿配方粉成为最主要出口产品,主要目的地同样是我国香港。

2020年1-9月我国共计出口各类乳制品3.24吨,同比减少19.1%,出口额1.66亿美元,同比下降48.6%;9月我国共计出口各类乳制品4814.39吨,同比增加6.3%,出口额2853万美元,同比下降28.2%。

2.2.1  1-9月出口干乳品-49.3%至9830吨

据中国海关统计,2020年1-9月我国共出口干乳制品9830吨,同比减少49.3%,出口额1.42亿美元,同比下降52.9%。

出口目的地,我国香港7126.02吨,占72.5%,同比减少52.7%;朝鲜597.07吨,占6.1%,同比减少61.8%。

出口产品主要三大类,婴配5231.46吨,占53.2%,炼乳2120.7吨,占21.6%,大包奶粉1091.46吨,占11.1%。

其中婴幼儿配发奶粉:

据中国海关统计,2020年1-9月中国共出口婴配5231.46吨,同比减少62.7%,出口额1.28亿美元,同比下降55.1%,平均价格为24562美元/吨,同比上涨20.4%。

其中,出口至我国香港4633吨,占88.6%,同比减少64.9%,出口至我国澳门303.19吨,占5.8%,同比增加167.7%。

Figure2‑5中国婴幼儿配方奶粉月度出口2019-2020

注:海关总署2020年只发布1-2合计数,图中2020年数据为2月数据为1-2月合计数(下同)。

2.2.2  1-9月出口液态奶+9.2%至2.26万吨 价格同比+0.7% 

据中国海关统计,2020年1-9月中国共出口2.26万吨,同比增加9.2%,出口额0.24亿美元,同比增长10%,均价1064美元/吨,同比上涨0.7%。

其中,出口至我国香港2.07万吨,占91.6%,同比增加6.8%,出口至新加坡936.93吨,占4.1%,同比增加30.3%。

Figure 2‑6中国液态奶月度出口2019-2020

注:海关总署2020年只发布1-2合计数,图中2020年数据为2月数据为1-2月合计数。

03、消费乳品贸易

消费乳品进口

3.1.1  婴配1-9月进口-2.8%至25.18万吨,价格同比-0.9%

据中国海关统计,2020年1-9月中国共进口婴配25.18万吨,同比-2.8%,进口额37.93亿美元,同比-3.6%,均价15065美元/吨,同比-0.9%。

其中,从欧盟进口17.97万吨,占71.4%,同比减少1.5%,从新西兰进口5.24万吨,占20.8%,同比减少2%,从澳大利亚进口0.85万吨,占3.4%,同比减少10.6%。

9月中国共进口婴配2.86万吨,同比增加6.4%,进口额4.58亿美元,同比增长13.7%,平均价格为16002美元/吨,同比上涨6.9%。

其中,从欧盟进口2.06万吨,占72.1%,同比增加11.5%,从新西兰进口0.61万吨,占21.3%,同比增加0.8%。

Figure3‑1中国婴幼儿配方奶粉月度进口量及价格2019-2020

注:海关总署2020年只发布1-2合计数,图中2020年数据为2月数据为1-2月合计数。

Figure3‑2中国婴幼儿配方奶粉进口来源国及比重2020.1-9

单位:万吨

Figure 3‑3中国婴幼儿配方奶粉进口量及来源国变化2008-2020

3.1.2  包装牛奶1-9月进口+8.3%至71.24万吨,价格同比+4.2%

据中国海关统计,2020年1-9月中国共进口包装牛奶71.24万吨,同比增加8.3%,进口额9.15亿美元,同比增长12.9%,平均价格为1284美元/吨,同比上涨4.2%。

其中,从欧盟进口42.14万吨,占59.2%,同比增加19.6%,从新西兰进口20.93万吨,占29.4%,同比减少1.2%,从澳大利亚进口7.05万吨,占9.9%,同比减少11.7%。

9月中国共进口包装牛奶10.3万吨,同比增加20.6%,进口额1.24亿美元,同比增长13.7%,平均价格为1204美元/吨,同比下降5.7%。

其中,从欧盟进口6.29万吨,占61%,同比增加41.7%,从新西兰进口2.67万吨,占25.9%,同比减少8.9%,从澳大利亚进口1.2万吨,占11.7%,同比增加19%。

Table 3‑1中国进口包装牛奶2020.1-9

单位:万吨

Figure 3‑4包装牛奶月度进口量2019-2020

注:海关总署2020年只发布1-2合计数,图中2020年数据为2月数据为1-2月合计数。

3.1.3  酸奶1-9月进口-4%至2.54万吨,价格同比+0.2%

据中国海关统计,2020年1-9月中国共进口酸奶2.54万吨,同比减少4%,进口额0.45亿美元,同比下降3.9%,平均价格为1756美元/吨,同比上涨0.2%。

其中,从欧盟进口2.2万吨,占86.7%,同比减少10.2%,从新西兰进口0.26万吨,占10.2%,同比增加205%。

9月中国共进口酸奶0.28万吨,同比增加5.3%,进口额0.05亿美元,同比增长15.3%,平均价格为1921美元/吨,同比上涨9.6%。

其中,从欧盟进口0.25万吨,占88.9%,同比增加1.2%,从新西兰进口0.03万吨,占9.2%,同比增加620.5%。

04、遗传物质贸易

种牛进口

4.1.1   活牛进口1-9月+47.4%至20.8万头

根据中国海关提供的数据,2020年1-9月累计进口活牛20.8万头,同比增长47.4%,其中来自澳大利亚11.48万头,新西兰7.71万头,乌拉圭1.12万头,智利0.49万头。进口活牛中海关归类的种牛仅为7.01万头,同比增长46.8%,其中来自澳大利亚2.86万头,新西兰3.04万头,乌拉圭1.02万头,智利997头。

9月份,进口活牛3.08万头,同比+146%,其中1.32万头来自澳大利亚、1.26万头来自新西兰,0.5万头来自智利。其中海关归类的种牛仅为1.14万头,5079头来自澳大利亚、5365头来自新西兰、997头来自智利。

国际市场可供出口中国的牛源紧张,价格持续上涨。能向中国出口活牛的国家仅,大洋洲澳大利亚和新西兰,以及南美的乌拉圭和智利。中国如火如荼的牧场建设,对进口种牛需求大增,此前进口活牛的主要来源地区——大洋洲牛源紧张,从南美进口的活牛增加,9月进口智利活牛0.5万头。

新西兰恢复活牛出口,但是需审批。9月初一艘载5800头新西兰的牛货轮在东海沉没,新西兰暂停向出口活牛,更加剧了牛源的紧张,活牛进口价格大幅上涨。据消息,10月新西兰恢复活牛出口但需要审批。

Figure 4‑1中国活牛(月度)进口2019-2020

单位:头

注:海关总署2020年只发布1-2合计数,图中2020年数据为2月数据为1-2月合计数。

牛冻精进口

4.2.1  牛冻精进口额1-9月+47.6%至4059万美元

海关数据没有统计牛冻精进口数量,从金额来看,2020年1-9月累计进口额达到4058.8万美元,同比增加47.6%,来源国主要是,美国占87.6%、德国占3.9%、法国占3.3%、澳大利亚占2.4%、英国占1.7%、荷兰占0.6%、意大利占0.3%、挪威占0.1%。

05、牧草及饲料原料

干草进口

据荷斯坦从中国海关获得数据统计,2020年1-9月我国进口干草累计124.89万吨,同比+18.04%;进口金额44998.28万美元,同比+24.75%;平均到岸价360.41美元/吨,同比+5.80%。

其中进口苜蓿草100.45万吨,占干草进口量的79.67%,同比+14.44%;进口金额36433.92万美元,同比+22.85%;均价363美元/吨,同比+7.35%。

进口燕麦干草24.42万吨,占干草进口量19.55%,同比+35.69%;进口金额8563万美元,同比+33.45%;平均到岸价350.66美元/吨,同比-1.65%。

5.1.1  进口苜蓿:1-9月100.4万吨+14%  均价362.8美元/吨+7%

据荷斯坦从中国海关获得数据统计,2020年1-9月我国进口苜蓿草总计100.45万吨,占干草进口量的79.67%,同比+14.44%;进口金额总计36433.92万美元,同比+22.85%;平均到岸价362.70美元/吨,同比+7.35%。

从进口来源国看,进口苜蓿主要来自美国,从美国进口量为87.11万吨,同比+27.94%,占苜蓿总进口量86.75%;进口金额32271.3万美元,同比+36.97%;平均到岸价370.46美元/吨。从西班牙进口脱水苜蓿量为8.22万吨,同比-39.56%,占总苜蓿进口量的8.19%;进口金额2446.22万美元,同比-37.56%;平均到岸价297.56美元/吨。

此外,南非、苏丹、加拿大、意大利、阿根廷、保加利亚、立陶宛等国家保持少量对华出口。从南非进口2.06万吨,同比+62.84%,占总进口2.05%;平均到岸价334.96美元/吨;从苏丹进口0.99万吨,同比-27.24%,占总进口0.99%,平均到岸价364.11美元/吨;从加拿大进口0.90万吨,同比-66.84%,占总进口0.90%,平均到岸价348.64美元/吨;从保加利亚进口0.44万吨,占比0.44%,平均到岸价286.98美元/顿;从意大利进口0.35万吨,占比0.35%,平均到岸价293.263美元/吨;从阿根廷进口0.31万吨,占比0.31%,平均到岸价356.41美元/吨。

Figure 5‑1 2020年进口苜蓿来源国分布(1-9)

注:海关总署2020年只发布1-2合计数,图中2020年数据为2月数据为1-2月合计数。

9月进口苜蓿进口量13.45万吨+7.28%,85%来自美国 9中国进口苜蓿量13.45万吨,同比-19.93%;进口金额4871.454万美元,同比-13.88%;平均到岸价362.16美元/吨,同比+7.57%环比持平。受国内消费需求关系,价格增幅有限。

9月从美国进口苜蓿进口量11.42万吨,占当月苜蓿进口量的84.92%,同比增+1.68%、环比-1.07%;进口金额4221.82万美元,同比+6.27%;平均到岸价369.59美元/吨,同比+4.51%。

从西班牙进口苜蓿量1.49万吨,占当月苜蓿干草进口量11.11%,同比-67.78%环比+23.93%;进口金额462.75万美元,同比-65.54%;平均到岸价309.60美元/吨,同比+6.94%。从苏丹进口量0.39万吨,占当月苜蓿进口量的2.90%,同比+28.61%;进口金额142.94万美元,同比+14.76%;平均到岸价361.68美元/吨。

9月从保加利亚、南非、加拿大少量进口。

Figure 5‑2  中国苜蓿草进口情况2019-2020

单位:万吨、美元/吨

5.1.2  进口燕麦草:1-9月24.4万吨+36% 到岸价351美元/吨 -1.6%

据荷斯坦从中国海关进口数据统计,2020年1-9月中国进口燕麦草24.42万吨,占干草进口量19.55%,同比+35.69%;进口金额8562.52万美元,同比+33.45%;平均到岸价350.66美元/吨,同比-1.65%。其中9月进口燕麦草2.27万吨,同比-1.43%、环比+22.25%;进口金额7815万美元,同比-7.85%;均价344美元/吨,同比-6.52%,进口燕麦草价格小幅回落。

燕麦草的进口全部来自于澳大利亚,受疫情影响,很多进口商担心未来船期影响,加大进口出现燕麦草集中到港现象。但据了解,目前澳洲燕麦草呈现港口库存较大、流通相对缓慢现状,各进口商也调整相应进口量。

Figure 5‑3中国燕麦干草进口情况2018-2020

注:海关总署2020年只发布1-2合计数,图中2020年数据为2月数据为1-2月合计数。

来自: 奶业经济观察

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