2022年4月，粮农组织食品价格指数（FFPI）平均为158.5点，比3月份创下的历史最高点下降1.2点（0.8%），但同比仍高出36.4点（29.8%）。4月份 FFPI 下降的主要原因是植物油指数大幅下滑，同时谷物价格指数小幅下跌。与此同时，食糖、肉类和奶制品价格指数持续温和上涨。
谷物价格指数4月份平均为169.5点，比3月份创下的历史高点下降0.7点（0.4%）。国际粗粮价格在4月份下跌1.8%，其中玉米价格下跌3.0%。4月份世界高粱价格下跌0.4%，而供应紧张推动大麦价格上涨2.5%。国际小麦价格在4月小幅上涨，涨幅为0.2%。4月国际大米价格较3月水平上涨2.3%。
植物油价格指数4月份平均为237.5点，比3月份创下的历史高点下跌14.3点（5.7%），但仍显著高于去年同期水平。国际棕榈油价格在4月份温和下跌。与此同时，世界葵花籽油和豆油价格环比下跌，这在很大程度上与近期价格创下历史新高后的需求配给有关。相比之下，由于全球供应紧张持续，4月份菜籽油价格保持坚挺。
乳制品价格指数4月份平均为147.1点，比3月份上涨1.3点（0.9%），连续第8个月上涨，使该指数比一年前高出28.0点（23.5%）。黄油的国际报价涨幅最大。相比之下，全脂牛奶价格温和下跌。
肉类价格指数4月份平均为121.9点，比3月份上涨2.7点（2.2%），创下历史新高。
食糖价格指数4月份平均为121.8点，比3月份上涨3.9点（3.3%），连续第2个月上涨，比去年同期高出20%以上。
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