淘宝数据:淘宝网零食买家行为分析报告

一、引言:

通过此次对淘宝零食消费者的问卷调查,理解消费者对淘宝零食的需求,验证淘宝零食消费者的购买习惯、选购产品时的关注因素,从而为淘宝零食卖家的直通车设置以及店铺经营思路提供数据支持。

感谢:

感谢所有参与本次调研的所有淘宝买家和卖家,提出了很多宝贵的建议和需求,接下来,我们会帮助大家实现需求,一起成长,yes,we can!

调研结论中卖家最关心的3大买家行为:

  1. 零食买家集中在什么时间购物?
  2. 零食买家购买产品价格区间(按车型分类顾客的消费相关品价格区间)
  3. 零食买家最关注的产品特征,影响购买的因素

此次我们针对零食类目买家购买时间,产品区间,及买家关注因素做如下介绍:

二、零食买家集中的成交特征以及购买产品的价格区间

1、零食买家集中的成交时间

(1)零食一级类目情况

从以上柱状图看出,对于零食/坚果/特产一级类目,买家集中地购物时间段分布在以下两个时间段:首先是早上10点到11点,然后是下午16点到17点,而一般认为的晚间购买高峰期在零食类目中其实很不明显,甚至低于白天。

 

(2)零食热门的二级类目情况

从零食各二级类目的成交占比可以看出,饼干、牛肉类、猪肉类、膨化食品、鱿鱼系列、鱼系列、鸡肉类产品从7月底开始迅速上升,抢占枣类制品、糖果、巧克力/DIY巧克力、传统糕点、奶酪/乳制品/等产品类目的市场份额。

 那么淘宝零食消费者的群体特征是哪些?请看下图:

从以上表格可以看出,以上6个二级类目虽然都属于零食一级类目,但是不同的二级类目,买家的购物成交时间会呈现出不一样的结果,请关注上面表格中标红的时间段。

(3)店铺运营策略以及直通车推广策略的小二建议

3.1店铺运营策略

客服值班安排:根据自己宝贝所在的类目,找到对应的买家集中的成交时间段,这个时间段就要确保有人能及时响应买家们的旺旺咨询,无论是安排客服还是安排掌柜本人,不能错过这个成交高峰期。

3.2直通车推广策略

A、投放时间:在投放时间的选择上,建议在买家集中的购物成交时间保持投放并确保账户余额充足。比如饼干类的卖家,早上10点到11点,下午15点至17点保持在线投放,而卖鱼系列的卖家,在上午10点到12点以及下午15点到16点保证账户在线。

B、分时折扣:根据买家集中的购物成交时间设置折扣力度。比如卖饼干、牛肉、膨化食品的卖家,下午15点到17点就是我们折扣力度最大的时间段;而鱼系列的卖家,则是早上10点至12点是折扣力度最大的时间段。卖家可以根据自身类目的购买高峰设置超过100%的价格,提升自己展现位置。

投放时间和分时折扣如何设置请见以下截图:

  

2、买家购买产品的价格区间

在了解了买家的购物时间后,那么零食买家一次性购买的产品价格,也就是客单价区间是什么呢,只有你设置的搭配套餐和总价和买家承受能力相接近,那么成交的几率会更高。

那么,从以上表格看出,零食一级类目下面不同的二级类目,买家所中意的产品搭配套餐价格区间是不一样的,建议掌柜在选择宝贝进行推广时,能够结合买家的心理承受能力设置相应的套餐价格。

三、零食消费者需求调研

根据调研结果显示:

1、零食消费者在淘宝网选择零食店铺最关注的是过去买过人的评价、卖家信用等级、价格和产品销量。

2、宝贝详情页最关注的信息是宝贝的详情介绍、产品细节图片

 

3、包邮,折扣和团购是淘宝用户接受度最高的促销方式;

总结:作为零食类目的卖家,我们需要了解买家的需求,从而针对性的设置符合消费者需求的折扣、包邮、活动,从而提升成交转化率以及客单价。具体怎么做,需要因人而异,这里就不赘述了。

 

四、零食消费者期望的服务

 【食品安全类】

1、注明食品的生产日期及保质期,给顾客提供安全有保障的食品。

2、食品在邮递时的保鲜

3、质量保证等食品信息制成表格,给消费者看。实物图片,“解剖”食物的图。

4、有食品安全保障,会更放心购买

【食品价格类】 

1、最主要的是价格和质量,最好是包邮的,有些东西买的少了,再加上邮费就很不划算了。  

2、主要还是买小额零食的时候邮费会比较贵 包邮 或者不同店的东西一起算邮费 或者不同类别的东西可以一起算邮费

3、有更多的促销活动

4、有更多的团购机会

【产品种类】

1、种类丰富,主要是平时在超市买不到的各种地道的地方食品

2、有小包装的试吃产品,收到货后可以先试用小包装的,不满意可退产品

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