TMIC:2023复合调味料趋势白皮书(附下载)

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疫情后在家做饭成常态,调味料需求激增

近几年,越来越多的消费者选择在家做饭,自己动手不仅更健康、还能收获幸福感。作为居家做饭必备单品之一,“调味料”的需求热度快速提升,推动行业市场持续发展。

消费者需求常变常新,调味料步入健康便利新纪元

伴随着消费者需求的变化,调味料市场发展经过阶段性的升级与变化,不断变革,由单一市场衍生出多元、便利、健康等细分方向,不断挑战新边界

天猫为品牌必争之地,新玩家争相涌入、老玩家焕新升级

面对巨大的市场空间,众多新品牌进入天猫复合调味料市场,以创新口味/吃法崭露头角,而老品牌则立足深厚的研发根基,在产品升级、改良上下足功夫,获取更长客户生命周期。多方竞争发力,显现出勃勃生机

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