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阿里本地生活:2021年互联网餐饮外卖消费营养健康趋势(附下载)

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整体经济形势并不乐观的背景下,外卖行业保障居民生活、促进就业,还进一步延伸了业务边界、交出了超出机构预期的亮眼成绩,为2021年奠定了良好的基础。在外卖品类不断扩充、配送日趋便捷、商家营业时间延长等多种因素的共同作用下,外卖的消费时间段从午、晚高峰向全天扩展。外卖人群早餐消费呈快的增长趋势,90后95后∶早餐外卖增长最多肉类、水产、蛋类消费量和膳食占比均有逐年增高的趋势,与当前居民膳食结构相吻合。

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