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大数据的出现，给我们的工作和生活带来了太多改变。在刚刚过去的2018年，从年初的“数博会”到各大领域、各个行业抢夺数据人才，我们不难看出，大数据在2018年继续创造着奇迹，与之相关的技术也迎来了快速发展的契机。如：云计算技术的迭代、量子计算、AI等技术的发展等，都在借力大数据快速发展。
大数据技术的不断创新，使它如今已经与金融、物流、交通、医疗、旅游等各个行业形成了对接，在这样的发展背景下，酒店以往传统的管理模式也发生了转变，酒店通过大数据统计分析洞察行业趋势，优化酒店经营管理，已经成为行业发展的必然趋势。众荟利用行业大数据优势，针对2018年酒店市场与消费者行为数据进行深度解析，发布《2018酒店大住宿白皮书》，旨在为酒店经营者提供经营管理决策方面的参考。
以下为《2018酒店大住宿白皮书》部分内容：
酒店住宿业市场发展分析
从酒店住宿行业整体市场发展趋势看，2018年全国酒店市场供给（房间数）已经超过了一千万间，保持着14.9%的低速增长趋势，伴随着国民旅游的热度高涨，酒店的需求热度也保持迅猛增长趋势，但从整体来看，在总量饱和的背景下，国内酒店市场的供需结构已逐渐从供不应求向供需失衡转变。
全国酒店住宿供给分析
全国酒店供给在区域分布上体现较为明显，无论是酒店数量还是酒店规模，华东地区都遥遥领先，主要得益于这里商业经济发达，旅游资源丰富。从全国酒店供给增速来看，西部地区发展势头良好，其中西北地区的甘肃和青海的房间数增长率分别达到了19.55%和19.14%，西南地区的重庆和贵州分别达到了20.14%和19.4%，增长强劲。
全国酒店住宿平均房价&需求分析
随着国民旅游收入增加，酒店消费需求也在持续增长。纵观各地区的需求增长率，河南、新疆、甘肃、山西、广西、贵州、山西的涨幅都在1倍以上。广东省的酒店需求位居一位，同比去年增长了71.62%；上海的需求增长最小，仅比去年增长了33.52%。
从数据来看，伴随当前市场供给量的增长，各地区酒店在平均房价和出租率此消彼长的平衡点中，平均房价都有不同程度的下降。一线大城市商旅需求较高，降幅并不大。西藏在供给和需求呈正向增长的同时，平均房价为297.24元，下降幅度高达26.67%。
从城市需求增长表现来看，郑州的需求增长率高达125.62%，是上海的将近4倍。旅游城市重庆、西安、昆明的需求增长也比较突出，分别为94.14%、90.33%和89.34%。
中美贸易战、国内经济增速放缓和酒店市场供给持续增长等因素，消费者对价格更为敏感，酒店从业者对平均房价的增长预期持谨慎保守态度，但一线大城市商旅需求较高，降幅并不大。
北京和上海的平均房价较为接近，分别为522.06元和494.94元，同比去年都有所下降。
酒店行业消费者行为特征分析
浏览行为
从需求排名top20的城市的预订前浏览数据可以看出，旅行属性越高的城市，消费者下单前对比浏览的酒店数量也越多，酒店的竞争越激烈，预订前浏览行为会较其他普通城市更多，例如三亚，近两年的预订前浏览次数都在90次左右；厦门也一直保持在50次左右。东南及沿海的省份预订前浏览次数也较多。
预订行为
从预订行为的月份表现上来看，处于暑假的8月也是全年酒店行业最热的时期、占全年预订量的近12.3%。而作为全民假期的十一黄金周也使10月的热度处于高点，预订热度占全年的11.2%。3月和11月则是全年的明显低谷。
入住行为
从消费者的来源与目的来看，一线及新一线城市的消费者占据60%的酒店住宿市场。其中一线城市的消费者占比为33.9%，新一线城市的消费者占比为30.8%。整体的消费者目的地也以一线及新一线城市为主，在重庆、成都、西安等新一线城市热度居高不下的趋势下，也使新一线城市整体超过了一线城市，成为最热的旅游目的地，占比到达了34.4%。
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