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IRI:2018年Q1美国食品和饮料趋势报告

IRI发布新报告“2018年第一季度食品和饮料趋势”。

近一半(47%)的美国成年人为了糊口而牺牲喜爱的食物,44%的美国人表示他们的家庭财务状况紧张。退休人员和老年人是最不可能承受经济压力并做出牺牲的,而大多数千禧一代正面临着这些现实。

事实上,58%的年轻千禧一代认为他们的家庭财务状况紧张,48%的年长千禧一代也如此。有趣的是,这种经济困难并不限于千禧一代。几乎一半(48%)的年轻婴儿潮一代也表示,他们家庭的财务状况紧张,而且这部分人最有可能牺牲需要的杂货(34%)。

有一点很清楚:青少年在购买食品和饮品时最有可能搜索更划算的交易。大约3/4的年轻千禧一代倾向于大量购买产品以降低每件产品的价格,这个数字随着年龄的增长而下降,在退休人员和老年人中只有48%这么做。同样,80%的年轻千禧一代在购买杂货时会选择价格最低的产品,这一数字随着年龄的增长而减少,在退休人员和老年人中降至50%左右。

几乎所有(95%)的年轻千禧一代会购买私人标签选项,86%会尝试新的低价品牌。年轻的千禧一代也是最有可能从零售商和制造商网站下载优惠券。

但是,尽管年轻人倾向于选择价格较低的商品,但调查发现至少有一种因素超越价格,影响他们的购买行为,即评价。大多数年轻(53%)和年龄较大(57%)的千禧一代表示,如果他们在线阅读了积极的评论,这会促使他们更换新品牌。53%的X世代也会这么做,但是只有少数婴儿潮一代会受到评价的影响。

199IT.com原创编译自:IRI 非授权请勿转载

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