葡萄酒市场委员会:调查显示40%消费者对葡萄和葡萄酒酿造感兴趣

葡萄酒市场委员会(WMC)对近1000位葡萄酒消费者进行在线调查,其中约60%可被描述为“核心”葡萄酒饮用者,而40%为边际消费者。

数据显示,41%的人很少希望查看葡萄酒的成分清单,而接受调查的人中有44%的人对如何种葡萄以及葡萄酒的酿造方式更感兴趣,有33%的受访者表示对此并不感兴趣。

同时,酒的类型(78%)、风味和口味(69%)以及产地(42%)引起了人们的高度兴趣。调查数据显示,购物之前,消费者更喜欢访问葡萄酒网站,其中包括Wine Spectator、Wine Enthusiast和其他出版物(33%)、酒厂网站(22%)或葡萄酒产区(20%)等媒体。

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