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德国大众最畅销产品是秘制香肠 年销量达670万根

宜家商场最畅销的产品可能并非某款家具,而是餐厅的1元甜筒或者5元热狗。同样的情况似乎也出现在德国大众(Volkswagen)身上,其有史以来最畅销的产品并非像高尔夫这样的汽车,而是香肠。据说大众公司从1973年开始生产独门的德式香肠,迄今已近50年历史。

起初,香肠仅在沃尔夫斯堡的工厂食堂提供,因为颇受欢迎,随后开始出现在德国的体育场、商店等地。

类似于车架号,大众甚至为这款香肠配发了产品代码199 398 500 A,目前有13厘米和25厘米两种长度。

如今,香肠的年消耗量达到了670万根以上,40%被大众员工吃掉,剩余60%则由其它11个国家的普通人消耗。

关于香肠配方至今是个谜,早期主要馅料是猪肉和牛肉、盐、胡椒、姜、咖喱等,上世纪90年代疯牛病后,牛肉被剔除。

尽管大众食堂的番茄酱也对外销售,但欢迎程度远不如香肠,每年只有60万瓶规模。

自 快科技

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